セロリとシーチキンのサラダの画像

Description

《特長》
β-カロテン、ビタミンB群、食物繊維などの栄養素が豊富なセロリ、葉には茎の2倍のβ-カロテンが含まれるそうです

材料 (3人分)

マヨネーズ(お好みで)
適量
醤油
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    ① セロリをよく洗い、筋を適当に取ったあと、茎は斜めに切り、葉はざく切りにする

  2. 2

    ② 水分をよく取りボールに入れ、シーチキン・マヨネーズ・醤油を入れ、よく混ぜる

  3. 3

    ③ 味がなじむまで、1 時間ほど置くいたら、出来上がり!

  4. 4

    《参考調理時間》
    ①~②は、およそ 20 分程度

コツ・ポイント

《女将から一言》
お好みで、ブラックペッパーや粉山椒 をかけても、美味しいです。

このレシピの生い立ち

自然農法で育ったセロリの葉を活かした、美味しいサラダが食べたくなりました。

《桜問屋イチオシ》
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レシピID : 5030733 公開日 : 18/04/15 更新日 : 18/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

セロリを簡単に食べるには、これに限ります。 つくれぽ、ありがとうございました。