豚肉とレタスのオイスターソース炒め☆
Description
豚こまにちぎったレタス！包丁要らずの超スピード料理☆一品追加！残業で遅くなった！そんな時は特にお勧めしたいです（≧∇≦）
canary-bird
材料
作り方
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1
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レタスは食べやすい大きさにちぎる
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2
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フライパンに油をひき豚肉に塩コショウをして炒める
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3
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2にレタスを入れさっと炒めオイスターソースで炒め合わせて出来上がり(*^^*)
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コツ・ポイント
レタスはシャキシャキ感を残した方が美味しいのと炒めすぎると水分がでて水っぽくなるのでさっと炒める程度にします(*^^*)
このレシピの生い立ち
かなり昔。。若い頃(笑)レストランバー？居酒屋だったかな？お店で食べて美味しかった！オイスターソースで炒めてるだけだとチラッと聞いたので(笑)それがはじまりです(*^^*)
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