生ココアのバウンドケーキ❤ゆりさん風
Description
チョピり不安だったんだけどあるもの混ぜて作っちゃいました。外サクサク、中もっちりです❤訂正１晩冷蔵庫で寝かせサクサク無し
クックV5LSUD☆
作り方
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1
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粉類は１度だけふるいにかける。後は全部いっぺんに交ぜ合わさる。
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2
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⇒泡立て器でしっかり混ぜて、粉類を入れて混ぜるだけ粘っりが出ないようにざっくり混ぜる
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3
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容器に油をぬる。余熱17０℃で35分(オープンで違いあります)(2)を容器にいれて上から１～2回、落とし空気抜きをします
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4
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オープンで焼く。
時間が来たら竹串をさしてたしかめる。余り追時間が長いとケーキがぱさつきます☺
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5
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焼けたらすぐ取り出して上から落とし(萎むのを最小限に留めます。)完全に冷ましてラップ等で包み空気を遮断します。
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6
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２日過ぎが美味しいかもね。焼き上がりは余り上出来とは言えなかったが外側はざっくりして中は不思議とモッチリ初アーモンド入り
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コツ・ポイント
☺ありませんが☺粉類を１回だけふるいに掛けました。☺
☺混ぜる⇒ざっくりと粘りが出ないようにね。
☺混ぜる⇒ざっくりと粘りが出ないようにね。
このレシピの生い立ち
朝食にと焼いたんですが、甘くて向かない。砂糖は少なくしたんだけどねオリーブ油や味醂がね⁉駄目ですねぇｵﾔﾂです。(笑)
❤お味わいは初めてモッチリ、柔らかです。美味しいかもね‼
❤4/17訂正します１晩冷蔵庫入れた結果
サクサク無し朝食OK
❤お味わいは初めてモッチリ、柔らかです。美味しいかもね‼
❤4/17訂正します１晩冷蔵庫入れた結果
サクサク無し朝食OK
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックV5LSUD☆
