食感が楽しいたくあんのせふるる冷麺
作り方
-
-
1
-
きゅうりを千切り、たくあんを食べやすい大きさの角切りにする
-
-
-
2
-
ふるる冷麺を表示通りに作る。
-
-
-
3
-
スープを入れたお皿に茹でたふるる冷麺を入れ、きゅうり、たくあん、天かすをのせ、ちぎったのりをのせる
-
-
-
4
-
仕上げにごま油をまわしかけて完成
-
コツ・ポイント
とにかく切るだけ。とっても簡単です。冷麺の弾力のある食感とたくあんのコリコリ感、天かすのサクサク感と色んな食感が楽しめます。
このレシピの生い立ち
モニター当選したふるる冷麺を、家にあるもので美味しくアレンジしたいと思い作りました