タラの芽とカボチャのてんぷら
作り方
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1
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タラの芽を下処理をして水にさらし水けをきる。カボチャを食べやすい大きさに切る。
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2
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天ぷら粉を冷水で溶きそれぞれ揚げ、アジシオをふる。
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コツ・ポイント
食べる直前にあげるのが、ポイント。サクッとしておいしい。
このレシピの生い立ち
天ぷらは日本のソウルフード!簡単で美味しいから何でも揚げたくなります。
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タラの芽を下処理をして水にさらし水けをきる。カボチャを食べやすい大きさに切る。
天ぷら粉を冷水で溶きそれぞれ揚げ、アジシオをふる。