豚としめじのしぐれ煮
Description
濃いめの味付けでごはんがモリモリ進みます!ダイエットには向かないかも(笑)
アレンジID:5035439
アレンジID:5035439
作り方
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1
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豚コマは5センチ程に切る。しめじは根元を切ってほぐしておく。
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2
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フライパンに油を熱し、豚コマを入れて炒める。
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3
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色が変わり始めたらしめじを入れ、料理酒、さとう、しょうゆ、みりん、しょうがを入れて炒める。煮汁がなくなってきたら完成!
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コツ・ポイント
作った後時間をおくと、味が染みておいしいです。
このレシピの生い立ち
ご飯のお供に、家にあった材料で作りました!
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