豚としめじのしぐれ煮の画像

Description

濃いめの味付けでごはんがモリモリ進みます!ダイエットには向かないかも(笑)
アレンジID:5035439

材料

300g
1袋
料理酒
大さじ1
さとう
大さじ1
しょうゆ
大さじ3
みりん
大さじ2
しょうがチューブ
1センチ程

作り方

  1. 1

    豚コマは5センチ程に切る。しめじは根元を切ってほぐしておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、豚コマを入れて炒める。

  3. 3

    写真

    色が変わり始めたらしめじを入れ、料理酒、さとう、しょうゆ、みりん、しょうがを入れて炒める。煮汁がなくなってきたら完成!

コツ・ポイント

作った後時間をおくと、味が染みておいしいです。

このレシピの生い立ち

ご飯のお供に、家にあった材料で作りました!
レシピID : 5033789 公開日 : 18/04/17 更新日 : 18/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックSGCO64☆
ねぎも入れて丼にしました。おいしいです!

ネギも美味しそうですね!つくレポありがとうございます^ ^