ポテチdeトルティージャ
Description
ポテチで簡単トルティージャ。
つまりは、「ポテチ入りオムレツ」です。
つまりは、「ポテチ入りオムレツ」です。
あひる課長
材料
（1人分）
作り方
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1
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卵を溶き、荒く砕いたポテトチップスと長ネギを加えます。
ポテトチップスの塩味を考えつつ、軽く塩胡椒します。
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2
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ポテトチップスが程よくシンナリしたら、かき混ぜます。
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3
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サラダ油を敷いたフライパンを中火で温めます。
油が温まったら、#1を流し入れ、軽くかき混ぜます。
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4
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トロリと程よく固まりだしたら整形し、平たく焼きます。
ひっくり返し、両面焼いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
お好みで、粉チーズを加えたり、ケチャップやマヨ+ソースで食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
食べかけのポテチを忘れていて、しけってしまいました。
どうにか美味しく食べようと思い、トルティージャにしてみました。
どうにか美味しく食べようと思い、トルティージャにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あひる課長
