簡単に辛ラーメンで担々麺
Description
豆乳(牛乳)を入れるのでまろやかになります。普通に食べても美味しい辛ラーメンが、またちょっと変わって良いですよ!
材料
(1人)
1袋
☆豆乳または牛乳
200cc
☆練りゴマ
大さじ2
☆付属のスープ
1袋
☆付属のかやく
1袋
お好みで
お好みで
お好みで
ラー油
少々
少々
作り方
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1
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麺を3分間茹でる
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2
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麺を茹でている間に、鍋に☆を入れ温めておく
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3
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豚肉、もやし、ニラを炒め、塩コショウで味付けする
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4
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麺が茹で上がったら、麺を器に移し、茹で汁150ccを②に入れる
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5
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器にスープを入れ、炒めた野菜を盛り、ラー油とごまをかける
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コツ・ポイント
先に材料を準備してパッと作って、麺がのびる前に食べてください!
このレシピの生い立ち
大好きな辛ラーメンをちょっと変えて食べてみたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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