アスパラベーコン
Description
お弁当用に作り置きが出来ます
ＫＩＮＡＫＯcook
作り方
-
-
1
-
アスパラの根元を切り落とし
根元側1/3の皮をピーラーで剥いて
色が変わるまで茹でる
-
-
-
2
-
アスパラは3センチ
ベーコンは半分の長さに
(ハーフカットサイズの物はそのままで良い)
-
-
-
3
-
アスパラをベーコンで巻いて
楊枝でとめて
冷蔵庫もしくは冷凍庫で冷やして保存
(当然そのまま焼いても良い)
-
-
-
4
-
冷したアスパラベーコンから楊枝を抜き
巻き終わりが下になるように
フライパンに並べ蓋をして中火で2分
好みで全体的に焼く
-
コツ・ポイント
巻いたアスパラベーコンを冷やすことで巻きが外れにくくなります
また衣をつけて揚げたものも美味しいです
また衣をつけて揚げたものも美味しいです
このレシピの生い立ち
美味しいベーコンをお弁当に入れたいけどそのままでは見映えが良くなかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ＫＩＮＡＫＯcook
