お弁当に夕食にも♪
マジョりか
作り方
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1
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水菜は、洗って
３ｃｍぐらいの長さに
して、冷水につけて
おく。
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2
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しば漬けをみじん切りにして、水気を
きった、水菜とあわせる。
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3
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塩昆布を入れて
混ぜ合わせたら、
だし醤油をいれる。
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4
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白ごま油を、さらに
加える。
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5
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最後にあられを入れて、軽く混ぜ合わせたらデキあがり♪
お弁当に入れても
シャッキリ美味しく
食べられます♪
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コツ・ポイント
白ゴマ油がポイントです♪ 通常のゴマ油と違って、スッキリサッパリです。
しば漬けと塩昆布が入るので、だし醤油＆ゴマ油は控えめでも
味は、シッカリついています♪
しば漬けと塩昆布が入るので、だし醤油＆ゴマ油は控えめでも
味は、シッカリついています♪
このレシピの生い立ち
友人から教えてもらって、今ハマッています（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
マジョりか
