食材これだけレシピ!春菊ベーコン炒め
Description
出来上がりは、最後に!材料が先に見えたら簡単に見えるかなの食これレシピです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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春菊とベーコンを切る。フライパンにオリーブ油を入れベーコンを炒めたら、先に春菊の茎の部分を炒め、その後葉の部分をいれる。
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2
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塩で味を整え、ナンプラーをフライパンのふちに回し入れ香ばしさを出す。
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3
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出来上がり!
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コツ・ポイント
ナンプラーは、少量で十分です。コクも出るし風味も出ます。
このレシピの生い立ち
味付けはシンプル。ベーコンの塩が春菊の味を引き立てるので、お塩は控えめに。