ピーマンと鶏肉のミニ春巻
うみまる☆
作り方
コツ・ポイント
●具を炒めているので、揚げるときは皮が色づけばOK。●春雨をスープ用の下茹で無しのものを使えば、楽チンです●ピーマンの具にチーズを加えるのもオススメです。
このレシピの生い立ち
家にある残り物の活用です。ピーマンの消費する時の我が家の定番です。ささみを使うときは味付けは塩コショウで、炒めずに包みます。
ミニ春巻は、揚げてから冷凍、トースターで温めなおし後日お弁当に入れても美味しいですよ。
ミニ春巻は、揚げてから冷凍、トースターで温めなおし後日お弁当に入れても美味しいですよ。
(
)
うみまる☆
