お弁当用 ほうれん草の白黒ゴマ和え
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作り方
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1
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ほうれん草はさっと茹で、冷水にとり、水気を切り3cmくらいカットする。
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2
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ボウルにすりごま、調味料をいれ混ぜ合わせておく。
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3
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ほうれん草をボウルに入れ、混ぜ合わせ、炒りごまを加えて全体をかき混ぜ出来上り。
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コツ・ポイント
ほうれん草の水切りは適度に水分を残すこと。
このレシピの生い立ち
ごまをたくさん使ったごま和えを作りたくて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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