ガパオ風納豆炒め
古川食堂
作り方
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1
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ごま油をフライパンにしいて熱します。
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2
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鶏ひき肉を炒めます
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3
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鶏ひき肉の色が変わったら刻んだニンニクとおろし生姜と醤油と酒と塩とタバスコとかを入れてさらに炒めます
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4
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ひきわり納豆を最後に炒めます
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5
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味見をして味が薄かったら醤油とか足したら濃くなります
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6
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それを白米の上にのせて、となりに目玉焼きを飾ったらガパオ風納豆炒めのできあがりです。お疲れ様でした。
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コツ・ポイント
味付けは味見しながらだと間違いにくいです
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