ごま油で食べやすい♡マイルド酢の物
作り方
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1
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きゅうりを薄く切り、塩を振ってしんなりするまで置く。
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2
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★を混ぜる。
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3
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きゅうりを洗い、水気をしぼる。②にきゅうり、わかめを入れ、わかめが戻るまで馴染ませる。
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4
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あれば飾りにごまを振ってできあがりです。
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コツ・ポイント
きゅうりを塩もみしたら水気をよく絞ることくらいです。
このレシピの生い立ち
酸っぱいものが苦手で、酢の物はいつも三杯酢です。それでも酸っぱいのでごま油を混ぜてみたらおいしかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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