紅ショウガ唐揚げ
、まぁ
作り方
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1
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鶏モモを一口サイズに切りジップロックに入れて☆を揉み込み最低30分漬けます。
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2
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ジップロックに入れたまま片栗粉小麦粉紅ショウガを入れます。
紅ショウガの汁も少し入れると鶏肉に紅ショウガが付きやすいです
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3
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ジップロックをしめてまた揉んで馴染ませます。
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4
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あとは揚げれば完成です！
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コツ・ポイント
冷めてもおいしいのでお弁当にもいいかもしれません！
このレシピの生い立ち
冷凍で鶏肉を2キロ貰い全部唐揚げにするのに全部同じ味ではつまらないので試してみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
、まぁ
