卵入り!まろやかビビン冷麺
作り方
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1
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今回は「ふるる冷麺 ビビン冷麺」を使います。
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2
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溶き卵に添付のタレを加えて混ぜます。
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3
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ビビン冷麺は袋の表示通りに麺をゆでて水洗いし、塩もみしたきゅうりを軽くしぼったものと混ぜ合わせます。
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4
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3を器に盛り、2を添えて完成です。つけ麺にしても、タレをかけてまぜ麺にしても♪
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
ピリ辛を少しマイルドにするために、溶き卵を加えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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