疲労回復★冷しゃぶと大葉の梅肉ソース
Description
シンプルが一番！定番の冷しゃぶをあっさりさっぱりがっつり食べよう♪ちょっとした集まりにもぴったり！
CloveRキッチン
材料
（お好きなだけ）
お好きなだけ
1パック（お好きなだけ）
20枚（お好きなだけ）
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ソース（4～6人分）
梅肉チューブ
1本（40g）
ケチャップ
大1
はちみつ
大2 + 小2 (40g)
作り方
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1
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タレの調味料を合わせておく。
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2
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鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、食べやすい大きさに切った豚バラ肉を投入。色が変わったら取りだして水気をしっかり切る。
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3
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大皿に豚肉、かいわれ大根、大葉を盛り付けてソースを添えたら完成です♪
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4
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たっぷりのお野菜と一緒に召し上がれ。
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5
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2018/5/3
人気検索でトップ10入りしました♪皆さまありがとうございます！
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コツ・ポイント
豚の臭みが気になる方は、工程2のお湯に生姜(1カケ)、白ネギ(青い部分/1本分)、料理酒(大1)を一緒に入れて沸騰させてください！
残ったお湯はスープにできます♪
残ったお湯はスープにできます♪
このレシピの生い立ち
なんてことないレシピですが、これが意外にイケるんです。子供達にも大好評＾＾ソースもケチャップケチャップしてません。
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