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鯛のだし茶漬け

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Description

刺身が余った時に。。。

材料 （2人分）

鯛の切り身
200g
白だし醤油
15cc
みりん
8cc
 
だし汁
300cc
白だし醤油
8cc
塩
少々
 
ご飯
400g
ぶぶあられ・ 三つ葉・わさび
適量

作り方

  1. 1

    鯛の切り身に白だししょうゆ・みりんで下味をつける

  2. 2

    器にご飯、1、2、ぶぶあられ、三つ葉を散らし、お好みでわさび、

  3. 3

    鍋にだし汁、白だししょうゆ、塩を入れてあたため、直前に注いでいただきます

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

刺身が余っていたのでさっぱり簡単に、、、
レシピID : 5041512 公開日 : 18/04/22 更新日 : 18/04/22

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LUIZA
鯛のだし茶漬け
by LUIZA