マスカルポーネ代用品!?の画像

Description

マスカルポーネが手に入らない時にいかがでしょうか

材料

作り方

  1. 1

    写真

    こちらの生クリームとヨーグルトを使っています

  2. 2

    写真

  3. 3

    この2つを混ぜてザルにキッチンペーパーなどを引き1日水切りします。
    これだけで完成!
    合計600gから394gできました

  4. 4

    写真

    出てきたホエーは捨てないで!
    料理に使ったり
    美容ドリンクになりますよ
    レシピID:5042269

  5. 5

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    このマスカルポーネもどきでチーズケーキを作りました。
    レシピID:5042302

コツ・ポイント

しっかり水切りしてください

このレシピの生い立ち

マスカルポーネって作れないのかな?から始まった代用品です
レシピID : 5042263 公開日 : 18/04/22 更新日 : 18/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックGB6431☆
ヨーグルト使いたかったので。簡単で美味しい♪
初れぽ
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pakapaka
お手軽にたくさん出来ました。美味しかったのでまた作りたいです!

つくれぽありがとうございます♪