材料4つだけ。簡単たけのこご飯！
Description
新鮮なたけのこ頂いて穂先は煮物にして、残った根元の固いところを使って作りました。
クック5JSR31☆
作り方
-
-
1
-
お米を洗って水分を切っておく。たけのこは小さく切る。
-
-
-
2
-
鍋又は炊飯器にお米と水(いつもより気持ち少なめに)、たけのこ、白だし、しらすを加えて炊く。
-
コツ・ポイント
たけのこの穂先を使う場合は沸騰してから加えたら良いです。しらすに塩分があるので、白だしの量は少なめです。しらすではなく、じゃこを使う場合は量は減らしてください。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作っていた、たけのこご飯が食べたくて作りました。
