辛ラーメンでマヨ和えサラダー麺
作り方
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1
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麺もあとで入れるので大き目ボールを用意する。マヨネーズとラーメンの粉末調味料1/3、かやくを混ぜておく。
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2
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小鍋にお湯をわかして、麺、冷凍餃子、ちぎったレタスの順に追加しながら茹でる。
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3
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火が通ればお湯を切って、ボールの調味料と混ぜてあえてお皿へ。粉末調味料とごま油を少量を餃子へちょっとかける。
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コツ・ポイント
お湯をきりしっかりしたら、少し熱くても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
辛ラーメンのクックモニター当選!この辛みを汁なし麺で、主婦のひとり飯にしてみました。野菜も一緒に茹でて、麺になじみやすい!