豚コマ切れと細切り昆布の塩ごま油

Name: 豚コマ切れと細切り昆布の塩ごま油
Yield: 2人分
Ingredients: 豚コマ切れ 200ｇ; 細切り昆布 100ｇ; ごま油 大さじ2; 醤油(風味付け) 2滴; だしの素 小さじ1年; 塩コショウ 適量

Description

豚肉と昆布の相性抜群のどの世代にも愛される
箸が進む一品です♡
おかずとしてはもちろんつまみにもいかがですか(^^♪

200ｇ

細切り昆布

100ｇ

ごま油

大さじ2

醤油(風味付け)

2滴

だしの素

小さじ1年

塩コショウ

適量

昆布は人それぞれですが味を染み込ませたい方は昆布がしなっとなるまで炒めるのがコツです(^^♪

母がよく作ってくれた懐かしい家の味を
久しぶりに食べたくて作りました(*^ω^*)

レシピID : 5045698 公開日 : 18/04/24 更新日 : 18/04/24

1件 (1人)

2021年10月8日

初れぽ

切り昆布をいつもと違う味付けにしたくてたどり着きました。塩コショウが私には斬新で簡単で美味しいです。にんじん玉葱入り