そら豆を抹茶昆布茶で
作り方
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1
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空豆をグリルで焼きます
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2
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昆布茶と抹茶を合わせます
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3
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昆布茶についてた匙で、昆布茶と抹茶1杯ずつ用意します。
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4
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我が家の秤では1g以下は量れないので、昆布茶についてた匙をはかりに乗せてようやく1gの表示出ました。
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5
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抹茶と昆布茶を混ぜ合わせます
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6
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ガスレンジのグリルで表裏こんがり焼き色がついたら、空豆を取り出します
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7
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やけどに注意しながらハサミで空豆のさやに切り目を入れます
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8
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器に盛り付けて抹茶昆布茶を添えます
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9
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あったかいうちにいただきましょう。
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コツ・ポイント
空豆は外側こんがり、中まで火が通るように焼きます。
このレシピの生い立ち
空豆を焼くのン大好きです。いつもは塩で食べてましたが 戸棚にあった昆布茶と抹茶で今回は食べてみました。めっちゃおいしい!昆布茶と抹茶の味と香りが空豆に合います
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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