金時豆×蒸し黒豆のチーズトースト
作り方
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1
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金時豆の煮豆は今回自家製。(少々煮崩れていますが、これくらいが合います♡)市販品でも結構です。
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2
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蒸し黒豆も今回自家製。市販品でも結構です。
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3
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パンに蒸し黒豆と金時豆を載せ、金時豆の煮汁、または黒蜜を回しかける。
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4
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ピザ用チーズを載せて色よくトーストする。
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5
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オリーブオイルを回しかけ、ラム酒少々をふってレモンを絞り、シナモンをふってミントの葉を添えて完成です。
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コツ・ポイント
ラム酒・レモン汁の量はお好みで。
金時豆と黒豆の量・割合はお好みで。
煮汁の量はお好みで。
金時豆と黒豆の量・割合はお好みで。
煮汁の量はお好みで。
このレシピの生い立ち
自家製の金時豆と蒸し黒豆を合わせたお手軽おやつトーストを作りました。