コストコのマッシュポテトで手抜カレー
shozo
作り方
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1
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今回の材料
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2
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豚肉を炒める
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3
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具材を全部入れる
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4
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トマト缶も入れる
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5
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水を1000cc
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6
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マッシュポテトは50gぐらいから様子見てください。
火が通ると粘りが強くなります。
80gぐらいがいいかもです。
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7
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クタッとする感じまで煮込む
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8
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マッシュポテトは何回かに分けて、入れます。全体を混ぜながら様子を見る。【この工程はゆっくりと】
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9
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混ぜてるとドロっとして来ます。
【はねるので注意】
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10
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カレー粉20g投入
15gぐらいから調整してください
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11
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塩 10g投入
5gから少なめで調整してください。
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12
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ざっと煮込む
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13
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完成
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コツ・ポイント
レシピ通りだと後味に酸味が引きます。
カレー粉は結果多い方がいいと思いました。
美味しくする方法は色々あると思います。
カエンペッパーを加えると引き締まります。
カレー粉は結果多い方がいいと思いました。
美味しくする方法は色々あると思います。
カエンペッパーを加えると引き締まります。
このレシピの生い立ち
スープがカレーに変わった。
基本的に中身がわかるもので作りたい。
基本的に中身がわかるもので作りたい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
