柔らか煮豚
Description
醤油とみりんの味だけでおいしい煮豚になりました！
ミーちゃん姉妹のれ
材料
（1人前）
縦4～5cm横3cm位の豚モモ肉
1つ
生姜スライス
4つ
みりん
適量(少しだけ)につめるので、薄く味つけ！
醤油
上と同じく
作り方
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1
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まず、水にちょうど浸かる程度の水をいれ、豚モモ肉をとことこ煮る！その時生姜のスライスもいれる！
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2
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そして、ずーと夕方から、夜まで煮て、寝る前に止めておく
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3
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そして、また朝から、煮豚をまたことこと煮て、お昼ごろ、までにてやわらかくなったら、少しづつ、みりん醤油をいれてにたら
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4
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出来上がり！！！！
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コツ・ポイント
生姜のスライスをいれると、豚モモ肉の臭みもとれます！
このレシピの生い立ち
誰かから、おそわりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ミーちゃん姉妹のれ
