アップルヨーグルトクリーム入り焼き林檎
料亭～濱みき～
作り方
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1
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林檎を上から1㎝程の高さでカットします。
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2
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カットした林檎の下の方(大きい方)の中身をくりぬきます。
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3
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くりぬいた中身は後からクリームを作るときに使いますのでボールに取り分けておきます。
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4
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くりぬいた林檎の中身に、ヨーグルト、生クリーム、砂糖、レモン汁を加えて混ぜます。
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5
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3.をフライパンに移しとろ火で混ぜながら水分を飛ばして煮詰めます。
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6
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煮詰めたところ⏩
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7
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中身をくりぬいた林檎に、煮詰めた林檎ヨーグルトクリームをつめます。
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8
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最初にカットした上の部分を重ねて、オーブンで140℃、60分間焼きます。
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9
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オーブンから出して出来上がり❤️
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10
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林檎ヨーグルトクリームの拡大写真⏩
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コツ・ポイント
時間を上手く使うために…
林檎をカット⏩くりぬき⏩オーブンの温め⏩クリームの下準備⏩クリームの調製⏩オーブンでの焼き❤️
林檎をカット⏩くりぬき⏩オーブンの温め⏩クリームの下準備⏩クリームの調製⏩オーブンでの焼き❤️
このレシピの生い立ち
子供たちに食べる楽しみを感じてほしくて作りました☺️
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
料亭～濱みき～
