*HMでしっとり紅茶のパウンドケーキ*

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Description

本当にふわふわしっとり!!!
不味いなんて絶対言わせませんよ!!
皆さんのおかげで
** 人気検索 第1位 **

材料 (18㎝パウンドケーキ型)

3個
グラニュー糖
80g
サラダ油
150cc
150cc
◎Earl Gray ティーバッグ [2g入り]
2個

作り方

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    クッキングシートがない場合、B5の紙を用意すれば大丈夫!
    型の底面の後を付けて、角に向かって切り込みを入れるだけ!

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    後は型に紙をはめ込むだけで、型の準備は完璧!
    オーブンは170°で予熱しておきましょう!

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    材料を用意します!
    これはEarl Grayを使用しましたが、他の茶葉でも美味しく出来ます♪

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    卵を良くほぐし、グラニュー糖を加え、更に良くかき混ぜます!
    グラニュー糖が溶ければOK!
    (ザラザラしなくなります)

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    牛乳150ccを電子レンジで1分温め、そこに茶葉を入れ、かき混ぜたら置いておきます!

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    [4]にサラダ油を加え良く混ぜます!

  7. 7

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    [5]で用意した温めた牛乳と茶葉を加え、良く混ぜます!

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    HM(ホットケーキミックス)を振るい入れます!

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    しっかりと混ぜます!!!
    ここで粉玉が無いように気をつけましょう!

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    準備した型に流し入れ、平面な場所で2回程軽く叩き落とします。(余分の空気を抜くためです)

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    予熱しておいたオーブン170°で40分焼きます!!
    40分経っても焼けていない場合もあるので、竹串で確認をして下さい。

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    焼き終えたら、平面な所で上から軽く叩き落とします。(焼き縮み予防のため)
    しっとりするように上から軽くラップをします!

  13. 13

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    ラップをして3時間程置けば、出来上がり♪
    しっとりふわふわ良い香り♪

コツ・ポイント

HMを入れた後は、粉玉が残らない様に
しっかりと混ぜましょう!
ゴムベラが使いづらい方は、
ホイッパーで思いっきり混ぜても大丈夫です♪

このレシピの生い立ち

しっとりふわふわのパウンドケーキが食べたい!
って思い、手軽に作れるもの、
家にあるもので作れるレシピを考えました♪
レシピID : 5050280 公開日 : 18/04/27 更新日 : 18/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (29人)
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クックL9YXKG☆
とっても簡単にできました。粉玉が残らないように、しっかり混ぜる所が大事だなぁと思いました。また作りたいです!^_^
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雪室コーヒー
簡単なのにしっとりふんわり外はサクの食感がたまらない。甘さもちょうど良くて美味しい
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クックGXY3W☆
しっとりしてとても美味しかったです ♡ごちそうさまでした。
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なそめ
とても美味しく作れました!とにかく粉玉を頑張って潰しました!