圧力鍋で簡単！たこご飯
izumi*
作り方
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1
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米を研いでたっぷりの水に１時間ほどつけたあと、ザルにあげておく。たこは粗く刻んで、梅干はたたいておく。
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2
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ゴマ以外の材料を圧力鍋にすべて入れ、ひと混ぜしてから高圧で３分加圧する（鍋によって違うかも・・・赤飯と同じくらいでｏｋです）
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3
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ゴマをかけて出来上がり♪青ジソがあればのせても◎。
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コツ・ポイント
コツもポイントも特にないくらい、簡単レシピです。圧力鍋はやっぱり便利！
このレシピの生い立ち
もち米が余っていたので（笑）
たこの柔らか煮を作る代わりに、たこご飯にしてみました。梅干を少なくしたので子どもにも好評でした☆
たこの柔らか煮を作る代わりに、たこご飯にしてみました。梅干を少なくしたので子どもにも好評でした☆
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izumi*
