［簡単 時短 キャベツ レモン ］

・材料は目安ですので、お好みで調整して下さいね。切り方も自由です。
・オリーブオイルは、生で頂きますので、できればエクストラバージンを、オススメします。
・仕上げに、粗挽き胡椒をパラリとかけても。
・普通キャベツでも美味しいです。

春キャベツが大好きで、一番良く作る頂き方です。お塩の種類を変えると、また違う味わいも楽しめます。岩塩、クレイジーソルト、マジックソルトなどオススメです。とにかく、簡単、シンプルです。