青じそごはん

お米を通常の水加減で炊飯器にセットする。水を入れる料理酒と同じ分量取り除き、料理酒と塩を加えて混ぜ、普通どおり炊く。

青紫蘇を千切りして、ちりめんじゃこ、白ゴマと一緒に炊き上がったご飯に混ぜる。できあがり。