即席らっきょうのキムチ

今回沖アミの塩辛を使いました。いかの塩辛でもいいですし、入れなくてもいいです。

沖アミ、コチュジャンを容器に入れます

らっきょう漬けを水気を切って混ぜます。「かどや 純正ごま油 濃口」を加えて軽く混ぜます

ごまを振って、お好みで唐辛子の輪切りを添えていただきます。