フライパンで♪揚げない!大学いも
作り方
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1
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さつまいもは洗って1cm太さくらいの棒状に切り、水にさらす。
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2
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フライパンに油を入れて温める。水気をきった1を重ならないように並べ、火が通るまで焼く。ときどき返しながら。
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3
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はちみつとしょうゆを合わせ、2に入れてからめる。好みで黒ごまをふる。
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4
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2018/5/22大学いも人気検索トップ10入り。ありがとうございます。
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コツ・ポイント
フライパンで焼くときに動かしすぎないように。崩れてしまうので。
このレシピの生い立ち
大学いもって作り方自体は難しくないのに、揚げるのがめんどくさくて。揚げない方法で作りました。カリカリの飴がけじゃないけど、かなりお手軽です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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