だし巻き卵
Description
コンスターチや片栗粉を入れるとフンワリで
京風のだし巻きになります
京風のだし巻きになります
ダルちゃんママ729
作り方
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1
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ボールに 片栗粉 だしの素 水を入れてよく混ぜる
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2
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1に卵を入れてよく混ぜる
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3
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卵焼き器を温めて油を引き 2を1/3位入れて固まってきたら折り返し 端に寄せて 油を引き卵液を1/3位入れて焼く
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4
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また固まってきたら 折り返して 油を引き残りの卵液を全部入れて 同じように焼く
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5
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焼き上がったら 巻きすに巻いて しばらく置く
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6
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出来上がりです
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コツ・ポイント
卵液に片栗粉を少し入れるととてもフンワリして
本格的な出来上がりになります
本格的な出来上がりになります
このレシピの生い立ち
美味しいだし巻きが食べたい
買うのは高いので 挑戦してみました
買うのは高いので 挑戦してみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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