納豆☆スコーン☆Bigサイズ!!
まゅぴ
作り方
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1
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ビニール袋に薄力粉、ベーキングパウダー、塩を入れてよく振ります。
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2
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袋の中にバターをいれ、さらさらになるまでなじませて、砂糖を加えてよく振ります。
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3
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よく混ぜた納豆を袋に入れてぽろぽろの状態にします。納豆の粒が軽くつぶれるくらいがいいと思います。
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4
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豆腐と牛乳は別にしてよく混ぜておきます。それを袋の中に少しずつ入れ、生地をまとめていきます。
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5
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適当に形を整えます。厚さは２cmくらい。200度のオーブンで20分焼いて出来上がり☆
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コツ・ポイント
豆腐は水切りした木綿豆腐を使いました。水切りしない場合、牛乳は少なめにするか、入れないかはお好みで★
オーブンの温度、焼き時間はご家庭の物によって差があると思いますので、調節してください。
オーブンの温度、焼き時間はご家庭の物によって差があると思いますので、調節してください。
このレシピの生い立ち
納豆の焼き菓子ってあんまりないなーと思って、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まゅぴ
