スキムミルク de クリームチーズ

スキムミルク de クリームチーズ
ジャムといっしょに食べても!パンに塗ってたべても!

材料 (200g分)

ヨーグルト(プレーン)
500g
大さじ5
ひとつまみ

1

ヨーグルトをガーゼを敷いたザルにあげ、1晩おいて水分を抜く。

2

水分が抜けきったら、スキムミルク、塩を混ぜる。

3

出来上がり!

コツ・ポイント

ホエー(Whey)・・・ヨーグルト、チーズを作る際に残った液体のこと。その成分は乳糖、ミネラル、ホエータンパク質、ビタミンなどで、それらに加え豊富な乳酸菌や必須アミノ酸をバランスよく有した優れものです。パンの仕込み水に作ったり、いろいろと活用してみてくださいね!

このレシピの生い立ち

クリームチーズって、買うと結構高いのよね...
レシピID : 505595 公開日 : 08/02/11 更新日 : 08/05/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

11/05/26

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簡単に作れてビックリ!!これ使ってチーズケーキ作りました♪

nasubeam

チーズケーキも簡単にできますよね!

09/04/18

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ギョーザの皮を使ってタルト風作りました☆このレシピ最高♪

ーYuuー

またまたおいしそうですねー!

09/04/16

写真

ギョーザの皮を焼いて簡単タルト風つくりました☆

ーYuuー

わー、餃子の皮が大変身ですね!おいしそう☆

08/04/06

First tsukurepo mark
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簡単で美味しい!チーズケーキ作りました♪

夢yome

初れぽ、ありがとうございます!!