シュレッドビーフをユッケ風で楽しんだの♪
作り方
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1
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日本ハムさまの
ミートデコレ
切り落としシュレッドビーフ
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2
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炊き立てのご飯に*印の材料を混ぜます。
お好みのハーブに代えてもOK
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3
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器に青じそを敷き、2のご飯を盛り付けます。
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4
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その上にシュレッドビーフをお好みの量のせ、少しくぼみを作り、ウズラの卵を落とします。
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コツ・ポイント
アクセントにブロッコリースプラウト(分量外)をパラリ。
お好みでオリーブオイルをかけてもおいしいの。
お好みでオリーブオイルをかけてもおいしいの。
このレシピの生い立ち
日本ハム ミートデコレ 切り落としシュレッドビーフのモニターをさせていただいた時に考えたレシピ♪