お弁当にも!5分!水っぽくならない白和え
作り方
-
-
1
-
おからパウダーにめんつゆと味噌を入れて混ぜる。豆腐を水切りなしで入れて混ぜる。
-
-
-
2
-
最後に好きな味(黒ごまか青のりがオススメ)を入れて良く混ぜて完成!
-
コツ・ポイント
5分で出来ます。水っぽくならないので我が家はお弁当にも入れてます。
ボリュームを出したい時は魚肉ソーセージやアボカドを入れてますが、材料がなければ豆腐だけで美味しいですよ!
ボリュームを出したい時は魚肉ソーセージやアボカドを入れてますが、材料がなければ豆腐だけで美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
お弁当にもう一品欲しくて。白ってあまりないですよね?最初はおからパウダーをおからの状態に戻して作ってましたが水っぽい…ので、戻さず豆腐と出汁だけで混ぜたらしっかり水気を吸ってくれて、お弁当にも入れられるよになりました。子どものお気に入りです