クリームチーズチョコチップミニパウンド
作り方
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1
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①クリームチーズと
無塩バターを電子レンジで溶かし混ぜる
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2
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② ①が溶け混ざったら
砂糖と牛乳と溶いた卵を入れ
更に混ぜる
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3
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③ ②が混ざったら
ホットケーキミックスを加え
混ぜ合わせる
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4
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④ ③が混ざったらチョコチップを加え
混ぜる
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5
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できた生地を半分に分ける
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6
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片一方のボウルにココアパウダーを加え混ぜる
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7
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それぞれの生地を型に入れ
トッピングする
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8
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170℃に予熱しておいたオーブンで
18分~20分焼く
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9
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できあがり
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コツ・ポイント
生地が固くならないように混ぜすぎないことをおすすめします
このレシピの生い立ち
チョコ系のマフィンにハマっており
ひまつぶしを兼ねて作りました
ひまつぶしを兼ねて作りました