ぷちおかず♥磯辺焼き(ワカメの豚肉巻き)
snow☆fire
作り方
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1
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乾燥ワカメ(大さじ4)を水でもどす
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2
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戻したワカメの水気を切っておく
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3
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豚コマ切肉(バラ肉でも◯)を重ねて並べる
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4
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豚肉の手前にワカメをのせる。(お好みの量で◯)
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5
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巻きあげる
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6
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海苔(3切1枚)で、さらに巻きあげる。×2個分
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7
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8
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薄く油を敷き、熱したフライパンで、全体的に焦げ目がつくまで焼く。
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9
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半分に切る。(斜め切り)
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10
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【盛り付ける】お弁当箱に盛り付ける(付け合わせ:フリルレタス/ラディッシュ/ベビーキャロット/きゅうり/卵焼き)
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11
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ワカメの部分にお好みで、醤油やポン酢をほんの少したらして完成！
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コツ・ポイント
戻したワカメは硬く絞ってね(*´∇｀*)しっかり巻けます！
このレシピの生い立ち
【お弁当おかず】レシピコンテスト(*´∇｀*)…さっぱりと食べられるので、JK,JDにも喜ばれています！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
snow☆fire
