*牛肉&キャベツの甘味噌炒め*
Description
夕食の主菜に✿◕‿◕)ノ゙
材料
(5人分)
400g
300g
100g
100g
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あわせ調味料
すりおろし生姜
10g
赤味噌
40g
オイスターソース
15g
一味唐辛子
少々
醤油
20cc
砂糖
25g
酒
20cc
ごま油(仕上げ用)
20cc
サラダ油(炒め用)
適量
作り方
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1
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材料は食べやすいい大きさにカット
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2
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ボウル、合わせ調味料を合わせておきます
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3
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鍋に油を熱し、牛肉を入れて焼きつけるように炒め、肉の色が変わったら野菜を加えて炒め合わせる
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4
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合わせておいた
合わせ調味料を加えて全体に炒め合わせ、最後にごま油をかけて仕上げます
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に作りたかったのでღ◠‿◠ღ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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