めっちゃ簡単!揚げない海老春巻き♪

めっちゃ簡単!揚げない海老春巻き♪

Description

とっても簡単にできる海老春巻き!アレンジ自在♪お酒なおつまみにも、お子様にもピッタリです(^^)

材料 (10個分)

えび(生でも食べれるもの)
200g
春巻きの皮(餃子の皮でもOK)
5枚(10枚)
塩・コショウ
少々

作り方

1

写真

海老を包丁で粗く刻む。

2

ボウルに移し、塩コショウで味付け。

3

写真

今回は餃子の皮です!
皮に2を乗せ境目は水や、水で溶いた小麦粉などでのり付け。

4

フライパンor鍋の底が浸る程度のオリーブオイルを引き、揚げ焼きにする。

5

写真

両面こんがりしたら完成です!

コツ・ポイント

春巻きの皮で作る場合は、1枚を半分に切り細長く作るとスティック春巻きになって更におつまみや子供に好評です!
塩とコショウだけの味付けなので失敗知らず!

このレシピの生い立ち

海老が大好きなので♪
レシピID : 5063474 公開日 : 18/05/07 更新日 : 18/05/07

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