インスタントラーメン+麻婆豆腐=麻婆麺

麻婆豆腐の素を使ったりし、麻婆豆腐を作ります。麻婆豆腐の素で作る場合は半量は使用しません。

辛ラーメンを分量通り茹で、茹で上ったスープは半量使用せず麺と器に盛ります。

①の麻婆豆腐を載せ、別途茹でたニラと白炒りごま絡めて載せます。