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➡コレを使います。ミツカン鶏てりやきのたれ
豚バラ肉はFPで撹拌する。
鶏てりやきのたれを汁と具に分ける。※ザルを使うと楽ちん。
【2】と鶏てりやきのたれの具を入れる。
よ〜く混ぜ合わせる。
3等分にして小判型にする。※私は手がベタベタになるのでラップを使いましたが、そのまま手で丸めてもOK。
フライパンにサラダ油を熱し、【6】を焼いていく。
蓋をして蒸し焼きにする。
焼き肉がついたらひっくり返し、酒(分量外)を少し入れる。
鶏てりやきのたれの汁を加えて煮詰める。
レタスを添えて九条ねぎをのせる。