ほうれん草とシメジの和風カレー味パスタ

鍋にお湯を沸かします。沸かしている間に ニンニクはみじん切りにシメジ ほうれん草は食べ易く切ります。☆は混ぜ合わせます。

お湯が沸いたらパスタを茹でます。フライパンを温め油を入れニンニクを炒め香りがしてきたらシメジとほうれん草を炒めます。

フライパンに茹で汁を加え一旦火を止めます。パスタが茹で上がったらザルに上げ水気を切りフライパンに戻します。