ほっこり美味しいたけのこご飯♡簡単♪旬♡
ぴーたーくん♡
作り方
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1
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切りだし昆布をキッチンばさみで、短冊型にカットする。
ビニール袋の中で切ると飛び散らなくて便利です。
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2
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だし昆布は硬いので、手を切らないように気をつけて下さいね。
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3
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ボウルでお米を洗い、炊飯器に入れます。
水加減は まだしません。
水は、少し入っていても大丈夫です。
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4
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カットした だし昆布を 炊飯器に入れます。
★の調味料を全部入れます。
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5
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水加減をします。
いつものご飯を炊く時の 目盛りよりも3ミリ上までになるように 水を加えます。
全体を混ぜます。
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6
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写真、右側の目盛りが 白米の目盛りです。
6合の線よりも 3ミリ上になっていますよ。
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7
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切ったたけのこを お米の上に広げのせます。
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8
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うす揚げを たけのこの上に、広げのせます。
注意
たけのこ、うす揚げは、絶対にお米に混ぜないでくださいね。
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9
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炊飯ボタンを押して、炊飯スタート♪
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10
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炊きあがって、蓋を開けたところです。
いいにおいがしますよ♡
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11
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ご飯をほぐしながら、上のせた具材とご飯をさっくりと混ぜ合わせます。
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12
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器によそいます♪
美味しそうです〜♡
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お弁当にも♡
夜ご飯に多めに炊いて、お弁当に入れても♪
冷めても 美味しいです♡
いいね♡
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2018. 06. 06
「旬の料理」の人気検索で トップ10に入りました。
ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
だし昆布をキッチンばさみで切る時には、手を切らないように気をつけて下さいね。
水加減、とっても大事です。気をつけて下さいね。
炊飯器に炊き込みご飯の目盛りがある場合は、それに合わせてもいいです。白米よりも少し上になっていると思います。
水加減、とっても大事です。気をつけて下さいね。
炊飯器に炊き込みご飯の目盛りがある場合は、それに合わせてもいいです。白米よりも少し上になっていると思います。
このレシピの生い立ち
たけのこの香りと、美しい色をそのままにと思い、白だしで炊き込みご飯にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
ぴーたーくん♡
