豚肉ときのこのホットサラダの画像

Description

とにかく簡単。いつものサラダに飽きたら◎

材料 (1人分)

しゃぶしゃぶ用豚バラ
お好きな量
お好きな量
お好きな量
ドレッシング(玉ねぎや中華)
適量
塩胡椒
少々
料理酒
少々

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを熱し豚バラ肉ときのこを炒める

  2. 2

    軽く火が通ったところ料理酒を回しかけ完全に火を通し塩胡椒を振る

  3. 3

    レタスと水菜を加え軽く混ぜて火を止める

  4. 4

    ドレッシングをかけ軽く混ぜてお皿に盛る

コツ・ポイント

きのこはエリンギや舞茸などでも美味しく作れます。
レタスは火を通し過ぎずシャキシャキで◎

このレシピの生い立ち

レタスの消費のために。
レシピID : 5067135 公開日 : 18/05/09 更新日 : 18/05/09

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