お弁当用 玉子焼き(チェダーチーズ)
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作り方
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1
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ボウルに玉子を割りいれクレイジーソルトを加えてかき混ぜる。
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2
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フライパンに油をあたため4/1程度の玉子液を流し入れ巻く。続けて4/1流し入れチェダーチーズをしき巻き残りも焼く。
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3
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焼けたら簀巻に巻いて粗熱をとり、等分する。
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コツ・ポイント
玉子液は白身が残る程度にかき混ぜる。
このレシピの生い立ち
チーズオムレツをヒントに作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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