食べたい時に焼けるアイスボックスクッキー

マーガリンは「ケーキ用マーガリン」を使用しました。一回冷凍庫から出したものは使い切ったほうが良いです。 *マーガリンは予め冷蔵庫から出しておき、常温で柔らかくしておく。 *ココアやチョコチップなどを入れる場合は多少砂糖を減らす。 *ココアは小麦粉と一緒にふるう。 *厚さや大きさによって焼け具合が異なってくるので、なるべく同じサイズにする。 *砂糖やココアは好みで調節してください。

バレンタインがくるなぁ･･･と思って。
周りにグラニュー糖をつけたり、上にアーモンドのせても美味しいですよ〜